料理の時短・効率化・レパートリーを考慮すると、「レコルト フードプロセッサー」は全人類が選ぶべきだキッチン用品だ。
「レコルト フードプロセッサー」は単なるフードプロセッサーではない。普段の料理に必要なみじん切りやペースト作りを一瞬でこなし、さらに自家製ジェラートまで作れる。キッチンの相棒として、これ以上に実用的で楽しい家電は存在しない。
興味を持っている方・購入の二の足を踏んでいる方は、是非本レビューを参考にして頂き、すぐに手にして欲しい。
みじん切りの手間を完全に解消する
料理で最も面倒なのは玉ねぎのみじん切りだ。涙が出て、時間もかかり、仕上がりも均一にならない。しかし、レコルト フードプロセッサーを使えば一瞬で解決する。ざく切りした玉ねぎを入れてボタンを押すだけで、驚くほど均一なみじん切りが完成する。
玉ねぎだけではない。ニンジン、キャベツ、ピーマン、にんにく、生姜。これらの下ごしらえを包丁でチマチマやる時代は終わった。料理の下準備はすべてこの1台で完了する。
ペーストもソースもプロの仕上がりになる
刻むだけではなく、ペーストやソースも完璧に作れる。ピーナッツバター、アボカドディップ、ナッツのジェノベーゼ、ひよこ豆のフムス。どれも数分で滑らかに仕上がる。

包丁やすり鉢では絶対に出せない均一さだ。料理のレベルを確実に底上げしてくれる。
自家製ジェラートが家庭で作れる衝撃
レコルト フードプロセッサーの真の強みは、自家製ジェラートが作れる点にある。冷凍フルーツを入れて回すだけで、本格的なジェラートが完成する。

冷凍バナナで濃厚なバナナジェラート。冷凍いちごとヨーグルトで爽やかなベリーヨーグルトジェラート。生クリームを加えれば濃厚なアイスクリームになる。
砂糖や添加物を自分で調整できるため、子どものおやつにも最適だ。健康を意識する人にとっても、市販品に頼らないデザート作りは確実に価値がある。
コードレスは想像以上に快適だ
コードレスであることが、想像以上の自由を生む。キッチンのどこでも使え、食卓にそのまま持っていける。アウトドアやキャンプでも活躍する。
USB充電で繰り返し使えるため、電源コードに縛られるストレスは完全に消える。これだけでも従来のフードプロセッサーとは次元が違う。
また、万が一「使いたいときに充電切れ!!」なんてことがあっても、10分の充電で1分利用可能というギリギリ許容出来る範囲も評価出来ないわけではない。

デザイン性が高く置きっぱなしにできる
コンパクトでおしゃれなデザインは、置きっぱなしでも違和感がない。収納に困る大型機器と違い、日常的に手に取りやすい。結果として使用頻度が上がり、料理が確実にラクになる。
キッチンの空きスペース・レンジなど調理家電を置いてる場所などにもコンパクトだからスッと納まる。
メリットとデメリットを整理する
ここまで「レコルト フードプロセッサー」の良さをメインで紹介してきた。改めて内容を整理すると下記の通り。
メリット
- コードレスで自由に使える
- みじん切りが一瞬で終わる
- ペーストやソース作りも簡単
- 自家製ジェラートが作れる
- デザインが秀逸で置きやすい
デメリット
良い面があれば悪い面もある。「レコルト フードプロセッサー」はコンパクト故の課題がある。
- 業務用ほどのパワーはない
- 固い食材には多少の工夫が必要
- 大人数分を一度に作るには容量が足りない場合がある
しかし、家庭用として考えればデメリットは些細なこと。メリットが圧倒的に上回る。
結論:料理生活を劇的に変える万能家電
「レコルト フードプロセッサー」は、料理生活を劇的にラクにする。
みじん切りのストレスを消し、料理の幅を広げ、デザートまで楽しめる。
料理時間を短縮しながら、健康的で美味しい食生活を手に入れたい人にとって、この1台は最適解だ。迷う理由は一切ない。今すぐ手に入れて欲し。