会社勤めのサラリーマンあるあるとして、コロナ禍の影響で「お昼ご飯は自席で静かに食べる」という人が増えている。
自炊弁当、コンビニ・市販の弁当 等、様々な物を食しているが、何を食べていても「有れば嬉しい一品」が味噌汁である。
お腹を満たすというよりは、栄養素を取る・体を温める 目的として、味噌汁はものすごく優秀な一品。しかし、自宅から持ってくるわけにはいかないし、カップ味噌汁は高すぎてコスパが悪い。
そこでお勧めするのが即席味噌汁である。
事務所にマグカップか紙コップ、「熱湯が出る設備」があれば即時利用できるので、試せる人はやってみて欲しい。
味噌汁の摂取はメリットがいっぱい
味噌汁は具材が何かによってメリットの説明が一律に出来ないので、ここでの説明は味噌に対してだけ記載する。
味噌を摂取することで得られるメリットは下記５点。
- 抗酸化作用
- 胃潰瘍予防
- ガン予防
- 二日酔い予防
- 美肌効果
細かい説明は省くが、健康的に過ごすためには、摂取した方が絶対によい食べ物なのである。
その他、成分としてのメリット以外にも、温かいものを摂取することで血行が良くなる効果もある。座り仕事が増えて身体が凝り固まったオフィスワーカーには、嬉しい効果だ。
デメリットは塩分
良いことづくめの味噌・味噌汁であるが、１杯当たり1.5～2g程度の塩分を摂取するというデメリットもある。
塩分は、夏場に限っては意識して補給をした方が良いが、基本的には取り過ぎないように気を付けなければならないもの。
成人男性で１日あたり7.5ｇ、女性で6.5gが目安になると言われているので、食事から摂取する分とのコントロールは必要である。
ただ、通勤や適度に運動する人であれば、汗からの塩分排出もあるので、私の持論としては１日１杯・２杯はＯＫと思っている。
カップ・インスタント味噌汁は高い
コンビニ等で購入が出来るカップ味噌汁は１食１００円程。（容器に入っているので、お湯を注ぐだけで食せる付加価値価格）
スーパー等で購入が出来るインスタント味噌汁は１食あたり２０～５０円程。（別でカップは必要）
毎日食す場合、そこそこの費用が必要となる。
いつでもどこでも手に入り、気軽に食せる商品は、便利だけど割高。
しかし、そんなコスト面の課題を解決する味噌汁があった。
即席味噌汁である。
即席味噌汁であれば、１食あたり１０円以下。（別でカップは必要）
具材が少ないので物足りなさを感じる人がいるかもしれないが、味噌汁を食すメリットは十分にクリアできる一品なのである。
それ故、私は味噌汁といえば「即席味噌汁」を日々おいしく堪能している。
業務用の「即席味噌汁」は安すぎる
１食あたり１０円以下で市販されている即席味噌汁でも十分に安いが、更なる価格破壊商品が存在した。
業務用である。
マルコメ 業務用 生みそ汁 わかめ 即席味噌汁 100食
Amazonの場合、578円（送料込み）で購入が出来る。
一食5.78円（約6円）という頭おかしい単価。
100食分であるが、毎日食すものなので消費しきれない量ではない。
多いと思ったり、味に飽きたら職場の人に配っても良い。6円で恩を売ることが出来る！！
ということで、私は マルコメ 業務用 生みそ汁 わかめ 即席味噌汁 100食 を購入した。
実際に届いた商品イメージ
Amazonの出品イメージの通り、袋に100食が詰め込まれて届いた。
一食分は個包装されているので、使い勝手に問題はない。
賞味期限は4ヶ月以上先だったので、1人でギリギリ消化できるかどうかという期間だった。
ただし、市販商品であっても「生みそタイプ」はこの程度の賞味期限期間なので、私の感覚では「4ヶ月もある」だった。
市販タイプの即席味噌汁と一食分の個包装を並べて比較してみた。
イメージ左が今回購入したマルコメの業務用。右がハナマルキの市販品。
デザインの違いくらいしかないよね。
見た目では、若干だがハナマルキの方が わかめ が多いような気がする。
実際に食してみた
うまい！！普通にうまい。
ただ、見た目で予想したとおり、具となる わかめ が少なかった。おまけ程度と思った方が良い。
ただし、私は味噌汁として「味噌の栄養素」と「温かいものを食す」ことが目的なので、ここに不満はない。
食べ応えを求める人は、別で乾燥具材を足しても良いかと思う。
「お昼ご飯にもう一品」としてであれば、マルコメ 業務用 生みそ汁 わかめ 即席味噌汁 100食でまったく不満はない結果となった。
他にも、あさり・しじみ・合わせ・3種アソート 等、味のバリエーションがあるので、好みのものを選べるのもありがたい。
マグカップ・タンブラーのおすすめ
即席味噌汁はカップが付いていないので、食すにはカップか紙コップなどが必要。
私は、味噌汁以外の即席フードにも対応できること、洗いやすい大口タイプであることから、下記マグカップ・タンブラーを利用している。
大きすぎず・小さすぎず、非常に使い勝手の良いタンブラーである。
蓋が外れるので、味噌汁を飲むに「これ以上に最適カップは無いのでは？」と思っている。
もちろん、味噌汁専用ではなく、普段はコーヒー等の飲み物を入れて使っているので、活躍頻度の高い商品。オススメ！